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Lomo de Bellota 50% Raza Ibérica

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Lomo de Bellota 50% Raza Ibérica

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El Lomo de Bellota 50% ibérico Garcigrande es un embutido elaborado de manera absolutamente artesanal, con una curación mínima de 4 meses. Adobado de manera tradicional, esta parte noble del cerdo ibérico, alimentado de bellota, es una pieza de excepcional sabor dentro de los nuestros embutidos ibéricos.

Peso

0.1 - 1.5 Kg

Precio

5,00 - 54,00 €

Tipo de Corte

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Ingredientes

Lomo de cerdo ibérico, sal, ajo, pimentón, especias, azúcar, dextrosa, antioxidantes (E-301), conservadores (E-252, E-250).

Información Nutricional
Valor energético 1344 Kj / 323 kcal
Hidratos de carbono 0
Proteínas 34 g
Azúcares 0
Grasa total 20,7 g
Ac. Grasos saturados 0
Sal 1,47 g

* Debido a su elaboración artesanal y a la mayor o menor infiltración de grasa que presenten las piezas, pueden detectarse valores con alguna desviación respecto a los descritos en los productos.

Alérgenos:

SIN ALÉRGENOS

Gluten:

SIN GLUTEN

Lactosa:

SIN LACTOSA

Conservación:

Lugar fresco y seco. Fuera del alcance de la luz.

Condiciones de utilización:

Puede ser consumido directamente. No precisa cocinado ni manipulación. Productos envasados al vacio se recomienda abrir el envase 1 hora antes de su consumo.
Retirar la tripa antes de su consumo. Se recomienda consumir a temperatura ambiente.

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